IL TARTUFO ITALIANO è un’ azienda specializzata nella raccolta e commercializzazione di tartufo fresco e di tartufo conservato con metodo tradizionale e prodotti a base di tartufo esclusivamente di provenienza italiana.
IL TARTUFO ITALIANO si rivolge ad una clientela ampia (ristoratori, rivenditori, commercianti e privati, amanti del profumato tubero) e garantisce la massima freschezza del prodotto attraverso il passaggio diretto dalla rete dei cavatori al cliente finale; tale filo diretto è anche garanzia di alta qualità e del mantenimento di un buon rapporto qualità-prezzo.
In aggiunta al tartufo fresco o in sua alternativa, qualora non fosse disponibile, disponiamo di svariati prodotti di altissima qualità conservati al naturale e denominati: PURO TARTUFO COLLECTION.
La GARANZIA dei prodotti è assicurata dal Piano Controlli Qualita’ Aziendale .
IL TARTUFOITALIANO si avvale della collaborazione dell’ ISTITUTO DI RICERCA AGRINDUSTRIA di Via Staffette Partigiane Modena; società accreditata ACCREDIA .
