CONIGLIO AL TARTUFO BIANCO
INGREDENTI: dosi per 4 persone: un coniglio mondato a pezzi,un vasetto di LAMELLE DI TARTUFO BIANCO DI IL TARTUFO ITALIANO rosmarino, alloro, timo, origano, menta, tre peperoni, mezzo bicchiere di vino bianco, poco brodo vegetale ristretto, sale e pepe q.b. COME SI PREPARA: Fate scottare la carne di coniglio per cinque minuti in un poca …